For my international friends

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

... e se foi 2010

Teve neve...
Teve sol...
Teve Glühwein no Weihnachstmarkt...
Teve almoço feito em casa...
Teve arrumação da casa...
Teve bolachinhas...
Teve tempestade...
Teve muuuita neve lá fora...
Teve pinheirinho...

Teve comidinha a dois...
Teve presente...
Teve coroa...
Teve viagem...

Teve artesanato...
Teve dia de se arrumar...
Teve familia...
Teve brincadeira...
Teve bagunça...
Teve fotografia...
Teve arco-iris...
Teve visita...

Teve "adeus ano velho, feliz ano novo" com champagne de verdade...

sábado, 15 de janeiro de 2011

Bolo de banana sem ovos


Sabe aqueles dias que dá vontade de comer alguma coisa que voce não sabe o que é?? Pois então... estava eu num dia assim ontem, resolvi que tinha que usar os ingredientes que sobraram do últimobolo que fizemos aqui que foi o formigueiro... olha a receita e lembra que faltam os ovos... putz, que droga!! E agora?? se não estivesse chovendo lá fora traqnuilamente ia até a vendinha da esquina e comprava, mas sabe quando tá aquela chuva chata, chovendo de lado, que guarda-chuva nenhum vai resolver seu problema???!! Pois então, e ter que trocar de roupa só pra ir até ali... preguiça... Recorro eu então à maravilhosa ferramenta da modernida: internet!! E eis que depois de selecionar bem, acabei tentando arriscar umas das receitas encontradas... torcendo os dedos pra que desse certo!! E deu!!! Ficou um bolo muito gostoso, e apesarde ainda não ter uma batedeira, dei conta de bater tudo na mão mesmo...
Prá quem quiser arriscar:

Bolo de banana (sem ovo)

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Mais ou menos 6 bananas bem maduras
  • Para polvilhar:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • Modo de Preparo
  1. Bater bem a margarina com o açúcar até ficar fofo
  2. Colocar aos poucos a farinha de trigo e o leite, por último juntar o fermento
  3. Em uma forma untada coloque a massa, as bananas cortadas em pedaços (tiras) não muito pequenos e polvilhar com canela e açúcar, (misturar a canela com o açúcar antes de polvilhar)
  4. Levar ao forno por 50 minutos
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/19336-bolo-de-banana-sem-ovo.html
Uma delícia!!!!